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立陶宛查獲十一噸假奶粉,教你如何辨別真假奶粉

2017/3/21 9:50:22 人評論 次瀏覽 分類:食藥安全    發布者:成都研成科技有限公司


據立陶宛警方官網的消息顯示,3月2日,立陶宛經濟犯罪偵查局官員在立陶宛首都維爾紐斯所在的縣維爾紐斯縣查獲超大批量德國版愛他美奶粉假貨。

消息一出,舉世震驚!

被查封的倉庫內碼有1.8萬盒(總重11噸)愛他美配方奶粉假貨,總價值約24萬歐元。據悉,這些假貨均使用德國版包裝,本想在立陶宛等歐盟國家流通售賣。一旦在市面上流通,后果不堪設想,數以千計的寶寶將受到影響。

奶粉是嬰兒的必需品,很多媽媽都喜歡用國外品牌的奶粉。那么你用的奶粉安全嗎?隨著奶粉事件的出現,不少媽媽都開始學習怎么辨別奶粉,下面就帶著大家一起去學習學習。

知識普及:如何辨別真假奶粉

1、看溶解

把奶粉放入杯中,用冷開水沖,真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。用熱水沖時,真奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速,沒有天然乳汁的香味和顏色。

2、聞氣味  

用勺子裝少許奶粉出來,鼻子感受下味道,如果是清香、奶香則為好。如果是甜味,甚至是雜味則說明不純或者虛假的。真奶粉有牛奶特有的奶味,而假奶粉幾乎沒有乳香味 。

3、辨顏色  

正品奶粉的顏色多數以淡黃色、乳黃色、米白色較多。當然可以根據不同的品牌、型號而出現不一樣顏色也是正常的。有些假奶粉是用少量奶粉摻入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明顯的特殊性征是有結晶,無光澤,呈白色或其他不自然顏色。

4、查日期

就是查奶粉的制造日期和保質期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質期限分別標示在罐體或罐底上,袋裝奶粉則分別標示在袋的側面或封口處,據此可以判斷該產品是否在安全食用期內。

5、看外包裝

看奶粉包裝物印刷的圖案、文字應清晰,文字說明中有關產品和生產企業的信息標注齊全;而無論是罐裝奶粉或袋裝奶粉,其包裝上都應有配方、執行標準、適用對象、食用方法等必要的文字說明。一般大品牌的奶粉的外包裝都具有防偽標致。同時,少不了的是外面貼有清晰的標簽,還有藍色的QS質量標志、廠家地址等信息。而假冒奶粉都是包裝接近模仿正品的,而印刷上也許是沒那么清晰、標記、防偽都沒那么理想。

來源:中國食品安全報
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